Name: Palitos de Abóbora com Maionese de Sriracha
Prep time: 30 min
Cook time: 20 min
Yield: 10
Cuisine: Internacional
Ingredients: 1 copo do óleo de girassol, para a maionese; 1/2 copos do leite de soja, para a maionese; 1 colher de chá do vinagre de maçã; 1 colher de chá do sumo de limão; 3 colheres de sopa do molho Sriracha; 1 pitada do sal gorda; 1/4 copos do amido de milho; 4 colheres de sopa do farinha de arroz; 1/4 colheres de sopa do água; 1 pitada do sal; 1/2 copos do óleo de coco; 3 abóboras verdes, cortada em palitos

Preparação

10 mins

20 mins

Baixa

Bata o vinagre com o suco de limão, o molho sriracha, o leite e adicione, enquanto bate, o óleo de girassol em fio. Em uma tigela, adicione a fécula de milho com a farinha de arroz, a água e o sal até obter uma pasta espessa que cubra o produto.

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