Purê de Batata com Bacon

Name: Purê de Batata com Bacon
Prep time: 55 min
Cook time: 25 min
Yield: 6
Cuisine: Americana
Ingredients: 4 batatas, descascadas, cozidas e cortadas em cubos médios; 1 copo do bacon, frito, em cubos pequenos; 1/2 copos do manteiga, em cubos; 1/2 copos do creme de chantilly; 1/2 copos do leite integral; 1 copo do queijo manchego, ralado; 1/4 copos do cebolinha, picado

Yamilette González

Dê um giro na clássica receita de purê, pois esta vem com bacon frito e queijo amarelo que certamente encantará toda a sua família. Você pode combinar este purê de batata com bacon e queijo com um frango ou lombo às finas ervas. É irresistível!

Revisado por Equipe Editorial do Kiwilimón

Publicado em: 19-11-2020

Preparação

30 mins

25 mins

Baixa

Em uma tigela, com a ajuda de um amassador, amasse as batatas e reserve. Em uma panela, adicione a manteiga e, assim que derreter, adicione a batata, o creme, o leite e tempere, cozinhando por 5 minutos. Reserve Sirva em um refratário e adicione o bacon, o queijo e a cebolinhas. Acompanhe com um delicioso peru à mostarda.