Name: Purê de Maçã
Prep time: 25 min
Yield: 8
Cuisine: Peruana
Ingredients: 8 maçãs amarelas; 1 colher de sopa do sumo de limão; 1 copo do suco de maçã; 1/2 copos do açúcar; 1 cubo do canela

Preparação

25 mins

Baixa

Descasque, limpe e corte as maçãs em quadrados grandes e adicione o suco de limão para reduzir o risco de oxidação. Coloque uma panela grande e adicione todos os ingredientes restantes e as maçãs. Ferva as maçãs e reduza o fogo para mantê-las aquecidas por 15 minutos. Retire a tampa e continue cozinhando por mais 5 minutos.

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Purê de Maçã

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