Quiche Leve de Verduras

Gladis Carbajal Magaña

Faça esta receita de quiche leve de verduras, pela variedade de seus vegetais ficará leve e muito saborosa.

Revisado por Equipe Editorial do Kiwilimón

Publicado em: 23-05-2013

Preparação

Metade

Preaquecer o forno a 250°C Em uma superfície plana, colocamos um pouco de farinha, a massa folhada e estendemos aproximadamente uns 30cm de diâmetro, para cobrir nosso refratário redondo para quiche. Colocamos a massa no recipiente, previamente untado, picamos o fundo e as paredes com um garfo, assamos por 15 minutos. Picamos o pimentão e o aipo em tiras. Acomodamos na nossa base de massa, previamente cozidas todas as verduras, tentando distribuir tudo uniformemente. Bater levemente com um garfo os ovos e o leite, despejar sobre os vegetais, temperar com sal e pimenta, distribuir o manjericão por toda a superfície e adicionar o queijo picado. Levamos ao forno por 40 a 45 minutos ou até que o centro esteja cozido.

Informação nutricional

* Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.

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Quiche Leve de Verduras

Ingredientes

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Informação nutricional

Apresentação

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