Sim, sabemos que todos amam purê de batata, pois é ideal para acompanhar milanesas e mais. No entanto, o
purê de batata-doce também é uma receita perfeita para acompanhar carne de porco, boi ou frango.
Você sabia? A
batata-doce é um tubérculo endêmico da América Central e do Sul. Graças ao seu sabor tão sutil e doce, é uma ótima opção para preparar sobremesas e acompanhamentos. Vale mencionar que esse ingrediente também é conhecido como
batata doce ou
batata-doce.
Então não hesite em experimentar esse
purê de batata-doce para acompanhar todas as suas refeições ou jantares, experimente!