Name: Recheio de Castanhas para Peru
Prep time: 30 min
Yield: 10
Cuisine: Americana
Ingredients: 6 copos do pão branco, duro cortado em cubos; 500 gramas do castanha, frescas; 2 cebolas, picadas; 4 ramos do salsão; 2 colheres de sopa do tomilho; 1 colher de sopa do alecrim; 3/5 copos do manteiga; pimentas

Preparação

30 mins

Baixa

Para preparar as castanhas, comece fazendo uma X com uma faca afiada, coloque-as em uma assadeira com 1/2 xícara de água e asse a 250 graus Celsius por 10 minutos. Depois de fazer isso, será fácil descascá-las enquanto ainda estiverem quentes e tê-las prontas para o seu recheio.

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