Name: Tamales de Huitlacoche
Prep time: 40 min
Yield: 6
Cuisine: Mexicana
Ingredients: 1 copo do farinha de milho; 3/4 copos do água; 1/2 copos do margarina vegetal; 1/2 copos do caldo de frango; 2 copos do funghi mexicano; 1/2 copos do coentro fresco, fresco picado; 12 folhas do milho; 1/2 copos do queijo cotija

Preparação

40 mins

Metade

Deixe as folhas de milho de molho em um recipiente com água (certifique-se de que estejam 100% cobertas com água). Em um recipiente fundo, misture a farinha de milho e a água aos poucos e reserve.

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