Tomates Cereja com Azeitonas

Name: Tomates Cereja com Azeitonas
Prep time: 10 min
Yield: 2
Cuisine: Mediterránea
Ingredients: óleos de oliva; 1 dente do alho, picado; 2 copos do tomate cereja; 2 colheres de sopa do óleo balsâmico; 1/4 copos do azeitona preta; pinhões; manjericão; pimentas moídas

Melissa Veytia

Esta deliciosa e simples guarnição de tomates cereja com azeitonas está pronta em 10 minutos e pode ser um ótimo acompanhamento para um peixe ou frango grelhado

Revisado por Equipe Editorial do Kiwilimón

Publicado em: 27-12-2012

Preparação

10 mins

Baixa

Aqueça o azeite de oliva em uma frigideira em fogo médio. Adicione o alho, os tomates e o vinagre balsâmico. Cozinhe até que os tomates fiquem enrugados, aproximadamente 7 minutos. Adicione as azeitonas, os pinhões, manjericão, sal e pimenta e continue cozinhando por mais 3 minutos.