Torta de Aspargos e Agriões

Elda Benassini

Deliciosas tortas de aspargos com creme e queijo e um toque de agriões.

Revisado por Equipe Editorial do Kiwilimón

Publicado em: 01-05-2011

Preparação

Baixa

Coloque a metade da massa folhada em uma superfície limpa com um pouco de farinha e, com um rolo, faça um quadrado de 25 cm, corte em 4 quadrados. Com uma faca afiada, faça cortes nas bordas da massa folhada. Coloque os quadrados em uma assadeira previamente untada. Derreta a manteiga em uma frigideira em fogo médio, adicione os aspargos, o tomilho, a raspadura de limão, sal e pimenta. Adicione o creme e o queijo e misture. Pré-aqueça o forno a 200 graus Celsius. Coloque o recheio de aspargos sobre a massa folhada e asse por 12 minutos. Retire do forno, vire a assadeira e asse por mais 10 minutos. Retire do forno e decore com as agriões.