Tortillas de Farinha Integral

Name: Tortillas de Farinha Integral
Prep time: 28 min
Cook time: 3 min
Yield: 20
Cuisine: Mexicana
Ingredients: 4 copos do farinha de trigo integral, para as tortillas de farinha; 1/3 colheres de chá do sal, para as tortillas de farinha; 2 colheres de chá do fermento em pó, para as tortillas de farinha; 1 copo do margarina vegetal, para as tortillas de farinha; suficiente do água, para as tortillas de farinha (quente)

Ilse Castrejón

Te mostramos como fazer Tortillas de Farinha Integral. A farinha integral é mais saudável que a farinha branca, pois contém fibras e grãos que são mais fáceis de digerir, além disso, ao ter fibras, as calorias por porção são reduzidas.

Se você se limita a comer petiscos ou tacos por causa das tortillas, temos a solução com estas Tortillas de Farinha Integral. Elas são mais fáceis de fazer do que você imagina. Acompanhe seus pratos com essas deliciosas tortillas.

Revisado por Equipe Editorial do Kiwilimón

Publicado em: 19-10-2018

Preparação

25 mins

3 mins

Baixa

Para as tortillas, em uma tigela misture a farinha com o sal, o fermento em pó, a manteiga e a água. Sove até obter uma massa homogênea. Deixe descansar por 15 minutos. Pegue uma bolinha de massa e sobre uma superfície enfarinhada, estique a massa até formar a tortilla. Coloque a tortilla sobre uma chapa em fogo baixo e cozinhe por 3 minutos ou até que a tortilla infle e esteja cozida por dentro.