Tortinhas de Romeritos com Mole

Name: Tortinhas de Romeritos com Mole
Prep time: 80 min
Cook time: 30 min
Yield: 6
Cuisine: Mexicana
Ingredients: suficiente do água; 500 gramas do romeritos, limpos; suficiente do sal; suficiente do pimenta; 1 pacote do queijo creme; suficiente do farinha; 4 Ovos San Juan®; suficiente do óleo, para fritar; 1 copo do molho, em pasta; 2 copos do caldo de camarão; 1 copo do camarão seco, descascado; 2 copos do batata cambray; suficiente do girassol, para decorar; suficiente do romeritos, branqueados, para decorar

Huevo San Juan®

Para seu jantar de Natal, faça estas deliciosas Tortinhas de Romeritos com Mole. É uma receita mexicana muito fácil de fazer. O sabor do mole, a batata cambray, os camarões secos e os romeritos misturados com queijo cremoso fazem uma combinação deliciosa.

Aproveite esta receita mexicana de Tortinhas de Romeritos com Mole e sirva os clássicos romeritos natalinos de uma forma original. Se quiser que fique mais elegante, você pode servir a cada convidado uma tortinha individual coberta com mole. Ficou com vontade?

Revisado por Equipe Editorial do Kiwilimón

Publicado em: 07-12-2018

Preparação

50 mins

30 mins

Baixa

Cozinhe os romeritos por 10 minutos em água com sal até ficarem macios. Coe e esfrie. Misture os romeritos com o queijo cremoso, tempere com sal e pimenta, com a ajuda de uma colher, forme tortinhas.

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