Empanadas de milho

Name: Empanadas de milho
Prep time: 55 min
Cook time: 20 min
Yield: 10
Cuisine: Argentina
Ingredients: 2 colheres de sopa do óleo vegetal; 1/4 copos do cebola, finamente picada; 1 copo do fatias de pimenta poblano; 1 lata - lata do HERDEZ® grãos de milho; a gosto do sal e pimenta; 10 discos para pastéis; 1 copo do queijo manchego, ralado; a gosto do ovo, para pincelar; a gosto do chimichurri, para acompanhar

Herdez

Você é fã da comida argentina? Então você precisa experimentar estas empanadas de milho, um prato que conquistou paladares ao redor do mundo.

O que nos fascina nessas empanadas é que estão recheadas com muito queijo e grãos de milho, enquanto seu exterior crocante é um deleite. E o que podemos dizer do chimichurri? Este molho leva os sabores deste prato para o próximo nível.

Se você está em busca de uma receita que combine sabor e praticidade, então as empanadas de milho são a opção perfeita, pois servem como aperitivo, entrada ou até como prato principal. Não fique sem experimentar esta receita que com certeza se tornará um clássico na sua mesa!

Tamales de milho

vulcão de milho e rompope

Revisado por Equipe Editorial do Kiwilimón

Publicado em: 18-12-2024

Preparação

35 mins

20 mins

Baixa

Aqueça o óleo vegetal em uma frigideira em fogo médio, adicione a cebola e cozinhe até que mude ligeiramente de cor. Em seguida, incorpore as tiras de pimentão poblano, HERDEZ® grãos de milho, o sal e a pimenta. Cozinhe por mais 5 minutos e depois deixe esfriar. Coloque uma fatia de queijo sobre um disco de massa, adicione a preparação anterior e dobre em forma de empanada. Use um garfo para pressionar as bordas e fechar a empanada. Coloque em uma assadeira, pincele com ovo e asse a 180 °C por 20 minutos. Sirva as empanadas de milho e acompanhe com chimichurri.