Água Fresca de Tamarindo e Pêssego com Chá Preto

Name: Água Fresca de Tamarindo e Pêssego com Chá Preto
Prep time: 35 min
Cook time: 10 min
Yield: 4
Cuisine: Internacional
Ingredients: 40 tamarindos, descascado; 4 pêssegos, em fatias; 2 Lipton® chá preto com limão, 600 ml cada; 1 limão, suco para decorar; 1 colher de sopa do pimenta piquín, para decorar; a gosto do gelo; 2 pêssegos, em fatias para decorar

Lipton

Para esses dias de calor, prepare esta refrescante água fresca de tamarindo com doces pêssegos e o inigualável sabor do chá preto. Uma combinação de sabores que você não vai acreditar!

Revisado por Equipe Editorial do Kiwilimón

Publicado em: 29-03-2017

Preparação

25 mins

10 mins

Baixa

Em uma panelinha com água em fogo médio, cozinhe a polpa de tamarindo por 10 minutos ou até que fique macia. Deixe esfriar. Retire as sementes da polpa e passe toda a preparação por uma peneira para retirar as impurezas. Bata a polpa concentrada de tamarindo junto com os pêssegos e o Lipton Chá preto limão®. Decore os copos molhando as bordas com o suco de limão e passando pelo chile piquín. Sirva a água com gelo e decore com fatias de pêssego.