Atole de café

Name: Atole de café
Prep time: 25 min
Cook time: 15 min
Yield: 4
Cuisine: Mexicana
Ingredients: 1 litro do leite; 1/2 copos do leite condensado; 1 pau de canela; 1 colher de sopa do essência de baunilha; 4 colheres de sopa do café solúvel; 4 colheres de sopa do amido de milho; a gosto do canela em pó

Mara Alpizar

Aqueça-se com este atole de café! Além de ter um sabor único e irresistível, o atole é a bebida perfeita para acompanhar seus cafés da manhã ou um pão doce na hora do lanche. Prepare-o já!

O que mais gostamos deste atole de café com canela é que tem uma cremosidade incomparável e um sabor intenso de café, mas com um toque muito aromático graças à canela.

Este atole não é apenas um deleite para o paladar, mas também oferece diversos benefícios nutricionais. Por um lado, o café é rico em antioxidantes, enquanto a canela tem propriedades anti-inflamatórias. Ouse experimentar esta deliciosa bebida e descubra por que amamos seu sabor!

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Revisado por Equipe Editorial do Kiwilimón

Publicado em: 28-01-2025

Preparação

10 mins

15 mins

Baixa

Aqueça o leite, o leite condensado, a canela e a baunilha em uma panela por 5 minutos ou até que o leite esteja quente. Adicione o café solúvel e o amido de milho e cozinhe de 5 a 10 minutos ou até começar a engrossar, mas não pare de mexer. Sirva o atole de café em uma xícara e decore com canela em pó.