Name: Batido Duo de Chocolate
Prep time: 20 min
Yield: 6
Cuisine: Mexicana
Ingredients: 500 gramas do chocolate amargo; 400 gramas do chocolate branco; 2 litros do leite de vaca; 2/3 copos do amêndoa; açúcar de confeiteiro , quantidade necessária); chocolates em pó, (quantidade necessária); 1 litro do creme de leite fresco

Preparação

20 mins

Baixa

Derreter o chocolate branco e o chocolate escuro separadamente, em banho-maria. Uma vez derretido o chocolate, incorporar em uma tigela o creme, o chocolate escuro e o leite e bater com um batedor de arame até que se incorpore bem.

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