Gomichela

Name: Gomichela
Prep time: 10 min
Yield: 1
Cuisine: Mexicana
Ingredients: 1 cerveja escura; 2 colheres de sopa do tamarindo; 2 colheres de sopa do chamoy; pimenta em pó, a gosto; 1 colher de chá do molho inglês; 2 limões; sal, a gosto; pimentas, a gosto; gomas de mascar, a gosto

Santiago Ortiz

Um refrescante coquetel de cerveja com um delicioso sabor agridoce, graças à utilização de molhos de tamarindo e de chamoy. A gomichela é uma michelada com gominhas. Este coquetel de cerveja é ideal para as pessoas que gostam de coisas doces e picantes.

Revisado por Equipe Editorial do Kiwilimón

Publicado em: 22-07-2015

Preparação

10 mins

Baixa

Borrife o copo de cerveja com a ajuda de um prato plano coberto de chamoy e um prato plano coberto de chile piquín. Passe as gominhas por chamoy, em seguida cubra as gominhas com chile piquín. Insira as gominhas em um palito de madeira. Despeje duas colheres de tamarindo dentro do copo, repita a operação com o chamoy. Adicione os demais ingredientes (exceto a cerveja). Despeje a cerveja. Decore com o espeto de gominhas e um palito de tamarindo. Consulte o vídeo completo desta receita em Como preparar Micheladas, lá você também encontrará outras deliciosas receitas de micheladas.

Informação nutricional

* Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.

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