Michelada Cubana

Name: Michelada Cubana
Prep time: 8 min
Yield: 1
Cuisine: Mexicana
Ingredients: limões, em fatias para a borda; suficiente do pimenta em pó, para a borda; 1/4 copos do sumo de limão; 3 colheres de sopa do molho inglês; 3 colheres de sopa do molho maggi; 1 colher de chá do molho tabasco; pitadas do sal de grão; 1 garrafa do cerveja clara; suficiente do limão verde, fatias para decorar

Brenda Villagomez

Já sabe o que leva uma michelada? Prepare esta bebida refrescante na sua versão michelada cubana misturando apenas 7 ingredientes e sua cerveja favorita. Sabia que a michelada se popularizou no México em meados do século XX, ao começar a misturar a cerveja com molhos picantes? Dizem que o nome que tem não é mais do que a contração da frase “minha cerveja gelada”. Pelo seu sabor e características, esta forma de beber cerveja é perfeita para acompanhar a culinária mexicana.

Revisado por Equipe Editorial do Kiwilimón

Publicado em: 19-02-2020

Preparação

8 mins

Baixa

Coloque o copo de cabeça para baixo sobre um prato com fatias de limão para cobrir a borda com seu suco. Depois, borde com pimenta piquín. Despeje o suco de limão no copo bordado, em seguida, o molho inglês, o suco temperado Maggi, o molho picante e uma pitada de sal grosso; mexa com a ajuda de uma colher até incorporar, despeje a cerveja e decore com uma fatia de limão.

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