Vinho Quente

Name: Vinho Quente
Prep time: 40 min
Cook time: PTnullM
Yield: 3
Cuisine: Alemana
Ingredients: 1 laranja, em fatias; 80 gramas do açúcar mascavo; 3 anis estrelado; 6 cravos; 1 colher de chá do cardamomo; 1/2 colheres de chá do noz-moscada; 1 folha de louro; 1 colher de chá do gengibre; 2 paus de canela; 750 militros do vinho tinto; a gosto do laranja, em fatia, para decorar

Ivan Morell

Que melhor que um vinho quente? Esta bebida alemã é ideal para aproveitar o mundial sem frio!

Revisado por Equipe Editorial do Kiwilimón

Publicado em: 13-12-2022

Preparação

40 mins

Baixa

Em uma panela, coloque as fatias de laranja, o açúcar mascavo, o anis estrelado, o cravo, o cardamomo, a noz-moscada, a folha de louro, o gengibre, as canelas em pau e 100 ml de vinho tinto. Cozinhe por 5 minutos. Adicione o vinho restante e cozinhe em fogo médio por mais 25 minutos. Verifique a doçura; se necessário, adicione um pouco mais de açúcar. Despeje o vinho quente em uma jarra com a ajuda de uma peneira. Sirva o vinho quente, decore com uma fatia de laranja e aproveite.

Informação nutricional

* Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.

Energia

114.3

kcal

5.72%

Carboidrato, por diferença

Proteína

0.1

0.2%

Lípidos totais (gordura)

0.1

0.15%

null

100

null

Fornecido por

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