Name: Atole de Pinole
Prep time: 35 min
Cook time: 15 min
Yield: 4
Cuisine: Mexicana
Ingredients: 2 copos do água; 3/4 copos do pinole; 1 pau de canela; 4 copos do leite; 1/4 copos do açúcar; 1/4 copos do leite condensado; 1 colher de chá do canela em pó, para decorar

Preparação

20 mins

15 mins

Baixa

Coloque a água com o pinole em uma panela em fogo baixo, mexa até dissolver e adicione a canela em pau, em seguida, despeje o leite, o açúcar e o leite condensado, mexa constantemente até ferver. Retire do fogo e reserve. Sirva o atole de pinole e decore com canela em pó.

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