Name: Café Cítrico
Prep time: 12 min
Cook time: 2 min
Yield: 2
Cuisine: Internacional
Ingredients: 3 copos do café expresso, duplo; 4 colheres de chá do casca de laranja; 2 colheres de chá do casca de limão; 1 pitada do noz-moscada, recém moída; 4 colheres de chá do edulcorante; 1/2 copos do conhaque, e 2 colheres extras

Preparação

10 mins

2 mins

Baixa

Aqueça as duas colheres extras de conhaque, evaporando o álcool. Caramelize esse líquido com o açúcar e a noz-moscada em uma frigideira pequena.

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