Café de Olla Prático

Name: Café de Olla Prático
Prep time: 10 min
Cook time: 5 min
Yield: 5
Cuisine: Mexicana
Ingredients: 1 copo do café em pó, para cafeteira; 1 varinha do canela; casca de laranja, em tirinhas; 1/3 copos do açúcar mascavo granulado; 5 copos do água

Marielle Henaine

Tradicional café de olla em sua versão express. Aproveitar essa deliciosa bebida quente não deve se limitar a uma época do ano em particular, se você seguir essa receita poderá desfrutá-la a qualquer momento.

Revisado por Equipe Editorial do Kiwilimón

Publicado em: 26-01-2022

Preparação

5 mins

Baixa

Coloque em uma panela funda o café e a canela em pau. Deixe ferver. ADICIONE água à cafeteira; deixe coar o café. Quando estiver pronto, mexa bem para misturar. COLOQUE uma tirinha de casca de laranja em cada xícara de café quente. Nesse momento, adicione o piloncillo e as tirinhas de laranja. Deixe em fogo baixo até ferver novamente. Coe a mistura. Sirva em xícaras ou jarros de barro com uma tirinha de casca de laranja.

Informação nutricional

* Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.

Energia

29.2

kcal

1.46%

Carboidrato, por diferença

5.7

1.9%

Proteína

0.5

Lípidos totais (gordura)

0.5

0.77%

null

100

null

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