Café Turco

O café turco também é conhecido como café árabe e é muito comum que seja preparado em todo o Oriente Médio, além de em algumas regiões árabes do norte da África. Geralmente é preparado em uma espécie de cafeteira de cobre ou latão e utiliza um café moído muito fino. Este café é consumido em pequenas xícaras, bem ao estilo do espresso, pois também é bastante concentrado e encorpado, resultado da fina moagem dos grãos de arábica.
Revisado por Equipe Editorial do Kiwilimón

Publicado em: 06-12-2017

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