Name: Horchata Quente de Chocolate
Prep time: 35 min
Cook time: 15 min
Yield: 4
Cuisine: Española
Ingredients: 3 copos do leite; 1 copo do leite evaporado; 1 tabuleiro de chocolate de mesa; 1 copo do Farinha de Arroz Tres Estrellas®; 1/2 copos do leite condensado; 1 colher de chá do essência de baunilha; 1 pau de canela; a gosto do canela em pó, para decorar; a gosto do chocolate meio-amargo, ralado, para decorar

Preparação

20 mins

15 mins

Baixa

Aqueça o leite e o leite evaporado em uma panela. Uma vez quente, adicione a tablete de chocolate, mexa até dissolver e cozinhe por pelo menos 5 minutos ou até que a cor do leite seja uniforme. Mantenha aquecido. Bata a Farinha de Arroz Três Estrelas® junto com uma xícara de leite com chocolate, o leite condensado e a essência de baunilha até integrar bem.

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