Ponche de Frutas com Jamaica

Name: Ponche de Frutas com Jamaica
Prep time: 35 min
Cook time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: Mexicana
Ingredients: 4 litros do água; 2 copos do açúcar mascavo, ralado; 1 copo do flor de hibisco; 1 copo do sumo de toranja; 1 copo do suco de tangerina; 1 copo do suco de laranja; 3 maçãs, cortadas em cubos grandes; 3 peras, cortadas em cubos grandes; 6 goiabas, sem semente, cortada em quartos; 2 cana de açúcar, descascadas e cortadas em tiras; 3 fatias do canela; 3 estrelas de anis; 2 cravos; suficiente do laranja, em rodelas desidratadas, para decorar; suficiente do tangerina, em rodelas desidratadas, para decorar; fatias do canela, para decorar

Disney

Este ponche de frutas tem um toque cítrico, que ajuda a acentuar os sabores das frutas. Se você ainda não sabia como fazer o ponche de frutas, com esta bebida de outono você poderá aproveitar as frutas da temporada e obter uma receita para um ponche tradicional, mas com um toque distintivo.

Revisado por Equipe Editorial do Kiwilimón

Publicado em: 22-11-2019

Preparação

15 mins

20 mins

Baixa

Em uma panela grande, aqueça em fogo médio a água, adicione o piloncillo e a jamaica; ferva por 5 minutos e adicione o suco de toranja, o suco de laranja e o suco de tangerina; depois a maçã, a pera, a goiaba e a cana; adicione a canela, o anis-estrelado e o cravo, anis-estrelado e o cravo. Ferva em temperatura média por 20 minutos. Sirva e decore com a fruta desidratada. Aproveite!

Informação nutricional

* Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.

Energia

40.2

kcal

2.01%

Carboidrato, por diferença

10.3

3.43%

Proteína

0.1

0.2%

Lípidos totais (gordura)

null

100

null

Fornecido por

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Dicas

Procure que a cocção das frutas seja em fogo médio e com a tampa fechada, para que o ponche não evapore demais. Você pode utilizar parte das cascas dos cítricos para dar mais sabor.

Ponche de Frutas com Jamaica

Ingredientes

Preparação

Informação nutricional

Apresentação

Dicas

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