Horchata de Arroz com Leite Condensado

Name: Horchata de Arroz com Leite Condensado
Prep time: 20 min
Cook time: 10 min
Yield: 4
Cuisine: Mexicana
Ingredients: 2 copos do arroz; 1 fatia do canela; 1 lata - lata do leite condensado; 2 copos do leite evaporado

Gretel Medina

Esta Água de Horchata de Arroz com Leite Condensado é uma bebida original e doce perfeita para os dias quentes. Para esta preparação, você não precisará adicionar açúcar, pois a doçura do leite condensado e do leite evaporado é suficiente para que esta água fique deliciosa.

Esta Água de Horchata de Arroz com Leite Condensado é uma bebida que você pode preparar quando não sabe o que fazer ou quando deseja uma receita substanciosa.

Revisado por Equipe Editorial do Kiwilimón

Publicado em: 10-02-2017

Preparação

10 mins

Baixa

Enxágue o arroz até que a água saia transparente. Deixe o arroz de molho com uma canela em pau por aproximadamente 1 hora, de modo que o arroz fique bem macio (não descarte a água). Bata o arroz já macio com sua água e a canela em pau. Em uma jarra, despeje o concentrado de arroz, adicione os leites evaporados, o leite condensado (a gosto) e incorpore perfeitamente. Adicione um pouco de água, calculando para que o sabor não se perca.