Mocktail estilo crème brûlée

Name: Mocktail estilo crème brûlée
Prep time: 15 min
Cook time: PTnullM
Yield: 1
Cuisine: Internacional
Ingredients: 3 onças do creme de chantilly; 1/4 onças do essência de baunilha; 1 pitada do sal; 1 clara de ovo; 1 colher de sopa do Açúcar Mascavo Domino®; a gosto do gelo; a gosto do canela em pó; a gosto do Açúcar Mascavo Domino®; a gosto do pau de canela

Domino

Os mocktails são coquetéis sem álcool ou virgens, por isso são uma excelente opção para festas familiares, chás de bebê e muito mais. Eles se caracterizam pela mistura de sucos, chás, ervas, frutas, xaropes e mais, então são bebidas muito versáteis. Você já experimentou?

Se você tem uma festa chegando e quer oferecer uma bebida sem álcool, prepare este mocktail estilo crème brûlée, você deixará todos com um ótimo sabor na boca!

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Revisado por Equipe Editorial do Kiwilimón

Publicado em: 19-03-2024

Preparação

15 mins

Baixa

Coloque o creme de leite, a essência de baunilha, o sal e a clara de ovo em uma coqueteleira. Reserve. Use um maçarico para caramelizar ligeiramente o Açúcar Mascabado Domino®, adicione à coqueteleira, feche e agite por 3 minutos.

Uma vez que os ingredientes estejam integrados, adicione o gelo e continue agitando por mais 7 minutos ou até que o mocktail esteja bem frio e comece a ter uma consistência ligeiramente espessa. Sirva o mocktail brûlée em uma taça sem gelo. Polvilhe canela em pó e um pouco de Açúcar Mascabado Domino®. Maçarique até obter uma camada de açúcar caramelizado. Decore a bebida sem álcool com um pau de canela e aproveite.