Name: Chai Latte
Prep time: 15 min
Cook time: 5 min
Yield: 4
Cuisine: India
Ingredients: suficiente do Reddi Wip® chantilly; 1 colher de chá do cardamomo, em pó; 1/2 colheres de chá do pimenta preta, em pó; 1/4 colheres de chá do cravo, em pó; 1/2 colheres de chá do anis, em pó; 1 colher de chá do gengibre, em pó; 1 colher de chá do canela, em pó; 4 copos do leite; 3 colheres de sopa do açúcar mascavo; 2 sacos do chá preto; suficiente do canela em pó, para decorar

Preparação

10 mins

5 mins

Baixa

Misture o cardamomo, a pimenta-do-reino, o cravo, o anis, o gengibre e a canela em pó em uma tigela. Aqueça o leite junto com as especiarias que você misturou e o açúcar mascavo. Assim que estiver quente, coloque os sachês de chá preto, deixe ferver, retire e deixe descansar por 3 minutos. Coe com a ajuda de uma peneira de malha fina.

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