Como fazer café de panela?

Name: Como fazer café de panela?
Prep time: 40 min
Cook time: 20 min
Yield: 6
Cuisine: Mexicana
Ingredients: 2 litros do água; 2 paus de canela; 4 açúcares mascavos, pequeno; 3 anis estrelado; 1/2 copos do café moído; 1 pau de canela, para decorar

María Ibarra

Agora que se aproxima a época de frio, não há nada melhor do que desfrutar de um café de panela pela manhã ou à noite, acompanhado do seu pão favorito.

Revisado por Equipe Editorial do Kiwilimón

Publicado em: 01-11-2022

Preparação

20 mins

Baixa

Em uma panela, despeje a água em fogo médio-alto, a canela, o piloncillo e o anis-estrelado, mexa constantemente para que o piloncillo vá se desmanchando, deixe ferver. Adicione o café e deixe ferver por mais 5 minutos. Retire do fogo e deixe descansar por 8 minutos. Sirva em uma xícara de barro ou normal, decore com uma canela em pau.

Informação nutricional

* Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.

Energia

27.1

kcal

1.36%

Carboidrato, por diferença

4.4

1.47%

Proteína

0.3

0.6%

Lípidos totais (gordura)

0.9

1.38%

null

100

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Fornecido por

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Apresentação

Sirva o café de panela em uma xícara de barro ou normal e decore com uma canela em pau.

Como fazer café de panela?

Ingredientes

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Dicas

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