Name: Como fazer cidra de maçã caseira?
Prep time: 15 min
Yield: 8
Cuisine: Internacional
Ingredients: 4 litros do água potável, livre de cloro; 2 copos do açúcar mascavo, ou mascavo; 15 maçãs, podem ser Golden ou Gala, mas é importante que estejam doces.; 1 sobre do fermento para vinho, opcional; suficiente do água potável; 1 manta de céu, ou um pano semelhante

Preparação

15 mins

Baixa

Corte as maçãs em pedaços maiores ou menores com casca, não precisam ser regulares nem uniformes. Despeje os 4 litros de água e o açúcar em um recipiente de vidro, dissolva com uma colher de pau e depois adicione os pedaços de maçã, incluindo as sementes.

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