Coquetel Picosito de Pepino e Limão

Name: Coquetel Picosito de Pepino e Limão
Prep time: 5 min
Yield: 2
Cuisine: Mexicana
Ingredients: 2 colheres de sopa do sumo de limão, para escarchar; 2 colheres de sopa do pimenta em pó, baixo em açúcar, para escarchar; 1/2 copos do sumo de limão; 4 colheres de sopa do sumo de limão amarelo; 8 colheres de sopa do substituto de açúcar; 1 pepino; 1 pimenta serrana; suficiente do gelo; suficiente do pepino, cortado em tiras, para decorar; suficiente do limão amarelo, cortado em triângulos, para decorar; suficiente do pimenta serrana, cortado em fatias finas, para decorar; suficiente do limão, cortado em fatias, para decorar

Sustituto de Azúcar

Que melhor do que celebrar as Festas Patrias com um delicioso Coquetel Picosito? Desfrute desta bebida ácida e surpreenda a todos como um mixólogo.

Este delicioso coquetel, apesar de conter pimenta, é muito equilibrado em seus sabores, já que contém um pouco de doçura graças ao substituto de açúcar com o qual é preparado. O melhor é que não compromete sua saúde, pois não contém açúcar.

Revisado por Equipe Editorial do Kiwilimón

Publicado em: 05-09-2018

Preparação

5 mins

Baixa

Escorra duas taças martini ou copos passando por suco de limão e pimenta em pó. Reserve. Bata o suco de limão com o suco de limão amarelo, o substituto de açúcar, o pepino e a pimenta serrano até obter uma mistura homogênea. Coe e despeje em uma coqueteleira ou “shaker” com gelo e agite vigorosamente até esfriar e leve o coquetel. Sirva nas taças e decore com um espeto de pepino com limão amarelo e fatias de limão e pimenta serrano.

Informação nutricional

* Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.

Energia

73.9

kcal

3.7%

Carboidrato, por diferença

19.5

6.5%

Proteína

0.7

1.4%

Lípidos totais (gordura)

0.5

0.77%

null

100

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Fornecido por

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Dicas

Se você não tem coqueteleira ou “shaker”, adicione alguns cubos de gelo à mistura do liquidificador para que seu coquetel esteja pronto para servir. Não use demais, para não ficar “frappé”