Name: Fresca Água de Tamarindo
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Yield: 10
Cuisine: Mexicana
Ingredients: 3 copos do tamarindo, descasados; 3 litros do água; a gosto do açúcar; a gosto do gelo

Preparação

5 mins

10 mins

Baixa

Em uma panelinha em fogo médio, aqueça 3 xícaras de água e coloque os tamarindos, cozinhe por 10 minutos ou até que fiquem macios. Limpe os tamarindos, retire os caroços, extraia a polpa e reserve.

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