Name: Lechero
Prep time: 10 min
Cook time: 5 min
Yield: 2
Cuisine: Mexicana
Ingredients: 2 copos do água; 4 colheres de sopa do chocolate em barra; 4 colheres de sopa do café, recém moído; 4 copos do leite

Preparação

5 mins

Baixa

Aqueça a água e o chocolate em pó em temperatura média por 5 minutos, até que o chocolate se dissolva, depois adicione o café recém moído, tampe e retire do fogo. Deixe descansar por 2 minutos, coe e reserve. Aqueça o leite até ferver, por aproximadamente 5 minutos, retire do fogo e sirva imediatamente em uma jarra com bico, tipo bule.

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