Michelada Norteña

Name: Michelada Norteña
Prep time: 5 min
Cook time: PTnullM
Yield: 1
Cuisine: Mexicana
Ingredients: suficiente do limão; suficiente do sal; 1 colher de sopa do chamoy; 1 colher de sopa do molho tabasco; 1 colher de sopa do molho de soja; 1 colher de sopa do molho inglês; suficiente do gelo; 2 colheres de sopa do limão; 1/2 copos do suco de tomate temperado; 2 colheres de sopa do salsão, em cubos pequenos; 2 colheres de sopa do pepino, em cubos pequenos; 1/2 copos do carne seca; 1 cerveja; 1/4 copos do camarão de má qualidade; suficiente do carne seca, para decorar

alexandra romero

Essa michelada norteña recebe seu nome devido ao fato de ser preparada com carne seca, que é característica do norte, e camarões, que também são muito consumidos em algumas partes do norte da república mexicana. Esta michelada é preparada com molhos, pepino, aipo, suco de tomate temperado e, claro, cerveja bem gelada.

Revisado por Equipe Editorial do Kiwilimón

Publicado em: 22-12-2021

Preparação

5 mins

Baixa

Coloque o limão e o sal em pratos separados, depois passe a parte de cima de um copo grande começando pelo limão e depois pelo sal. Reserve. No mesmo copo, adicione o chamoy, o molho tabasco, o molho de soja, o molho inglês e o limão. Misture com a ajuda de uma colher. Adicione os cubos de gelo, o suco de tomate e misture com uma colher longa. Adicione o aipo, o pepino, a carne seca e os camarões pacotilla. Despeje a cerveja aos poucos. Decore a michelada norteña com carne seca e aproveite.