Mojito de Pepino e Kiwi

Name: Mojito de Pepino e Kiwi
Prep time: 10 min
Cook time: PTnullM
Yield: 1
Cuisine: Cubana
Ingredients: 3 ramos do hierbabuena, de 5 cm, com talo; 1 limão, para 3 rodelas para o mojito e 1 para decorar; 1 pepino, para 2 fatias de pepino; 1 kiwi, para 2 rodelas para o mojito e 1 para decorar; 2 colheres de sopa do açúcar refinado; suficiente do gelo; 1 onça do rum branco; suficiente do água mineral

Mayte Rueda

O mojito é uma bebida muito popular originária de Cuba e é composto por rum, hortelã, açúcar e água mineral. Com esta versão, damos um toque ao adicionar pepino e kiwi para realçar os sabores. Você não pode perder!

Revisado por Equipe Editorial do Kiwilimón

Publicado em: 18-06-2020

Preparação

10 mins

Baixa

Em um copo pequeno e de boca larga, coloque a hortelã, as rodelas de limão, as fatias de pepino, as rodelas de kiwi e o açúcar refinado. Macere com a ajuda de uma colher, ou seja, faça pressão contra o copo para que os ingredientes extraiam seus sabores e aromas e se impregnem no açúcar. Adicione gelo, despeje o rum e complete com água mineral. Decore com uma rodela de limão e uma rodela de kiwi.