Horchata tropical

Name: Horchata tropical
Prep time: 12 min
Yield: 4
Cuisine: Internacional
Ingredients: 1 coco, macio; 1 manga manila; gelo, quantidade necessária; 1 litro do água

Luz Gonzalez

Para o calor, nada melhor que água bem fria, mas sem açúcar é difícil de aproveitar, então aqui está uma receita perfeita para diabéticos que nós outros também apreciamos ;)

Revisado por Equipe Editorial do Kiwilimón

Publicado em: 18-08-2015

Preparação

12 mins

Baixa

Quando escolher a fruta para esta refrescante receita, certifique-se de que o coco tenha carne suficiente e que a manga esteja bem madura, mas sem batidas. Você pode comprar o coco com casca ou sem, mas recomendo com casca porque, embora custe mais para abrir, você garante que esteja limpo. Eu uso a água de coco para moer a fruta porque sinto que dá um sabor muito bom, mas se você não quer ou não gosta de água de coco, pode usar água natural. triture a polpa de coco com água até que não haja pedaços grandes de coco, coe a água porque ninguém gosta de mastigar sua água ;) Uma vez que temos coada a água de coco, batemos a manga com os cubos de gelo e adicionamos a mistura à água de coco, a manga dará um toque doce sem adicionar açúcar, mas se você achar necessário, pode adicionar algum adoçante de stevia, misture bem e adicione o restante da água.

Informação nutricional

* Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.

No momento, esta receita não possui dados de Informações Nutricionais.

Fornecido por

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Dicas

Para dar consistência, você pode adicionar leite evaporado, e pode adicionar sua fruta tropical favorita; só não se esqueça que o sabor do coco é muito sutil e pode se perder facilmente se usarmos outra fruta.

Horchata tropical

Ingredientes

Preparação

Informação nutricional

Apresentação

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