Receita PRO

Tascalate Chiapaneco

Se você se perguntou o que é o tascalate, esta incrível receita fácil resolverá todas as suas dúvidas. A chef chiapaneca Marta Zepeda traz para você um simples passo a passo para que você aprenda a fazer a bebida mais tradicional deste estado do sul, você só precisará de poucos ingredientes e 3 passos muito fáceis!

Revisado por Equipe Editorial do Kiwilimón

Publicado em: 01-02-2022

Tascalate Chiapaneco
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Tascalate Chiapaneco
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Marta Zepeda

Promotora y apasionada de la gastronomía de Chiapas, la chef Marta Zepeda comenzó una exitosa carrera en el Centro de Estudios Superiores de San Ángel (CESSA), en la Ciudad de México.

Sin embargo, uno de sus mayores logros fue haber culminado su proyecto de tesis en 2007 con Tierra y Cielo, restaurante enfocado en la cocina regional de Chiapas, para poner en valor los ingredientes y recetas tradicionales de su estado natal.

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