Aveia com Purê de Maçã

Name: Aveia com Purê de Maçã
Prep time: 26 min
Cook time: 16 min
Yield: 4
Cuisine: Mexicana
Ingredients: 5 maçãs, para o purê; suficiente do água, para o purê; 1 copo do açúcar, para o purê; 2 colheres de sopa do sumo de limão, para o purê; 1 fatia do canela, para o purê; 2 cravos, para o purê; 2 copos do aveia; 1/4 copos do noz pecan, para a aveia; 1/4 copos do passa, para a aveia; 1/4 copos do amendoim, para a aveia; 1 copo do yogur, para acompanhar; suficiente do mel, para decorar

Comer y Crecer

Esta deliciosa receita de aveia pode funcionar bem tanto como café da manhã, quanto como sobremesa, e em ambos os casos será perfeita para quando você não tem muito tempo ou até mesmo quer aproveitar a fruta madura que tem em casa. Como o açúcar funciona como conservante, o purê durará na geladeira. Você também pode usar esta receita para acompanhar com pão de forma ou consumir sem mais nada.

Revisado por Equipe Editorial do Kiwilimón

Publicado em: 04-10-2019

Preparação

10 mins

16 mins

Baixa

Para o purê, com a ajuda de um descascador retire a casca das maçãs e corte-as em cubos médios. Em uma panelinha em fogo médio ferva água, adicione as maçãs, o açúcar, o suco de limão, a canela e o cravo, cozinhe até que a maçã esteja suficientemente macia. Retire a canela e o cravo; coe e amasse a maçã em uma tigela até que tenha consistência de purê. Reserve. Para a aveia, em uma frigideira em fogo baixo, toste a aveia junto com a noz, as passas e os amendoins por 6 minutos. Reserve. Sobre um copo coloque um pouco de iogurte, adicione purê de maçã e granola, repita até encher o copo e terminar com aveia. Decore com um pouco de mel e aproveite!