Chilaquiles com Mole

Name: Chilaquiles com Mole
Prep time: 30 min
Cook time: 10 min
Yield: 6
Cuisine: Mexicana
Ingredients: 1 peito de frango, cozido e desfiado; 20 tortilhas de milho, ligeiramente em óleo; 1 frasco do molho; 1/2 quilos do queijo manchego; creme

Lidia Peña

Os típicos chilaquiles, só que a variedade é com mole. Você pode comer como uma deliciosa comida mexicana. Eles são saborosos e excelentes para impressionar seus convidados.

Revisado por Equipe Editorial do Kiwilimón

Publicado em: 11-06-2014

Preparação

20 mins

10 mins

Metade

Pré-aqueça o forno a 180°C, faça o mole conforme indica o frasco. Coloque em um refratário um pouco de mole, depois uma camada de tortillas, o frango desfiado, queijo e gergelim. Repita regando com mais mole, tortillas, frango e queijo. Polvilhe o restante do queijo e leve ao forno por 8-10 min. Ao servir, decore cada porção com um pouco de creme.

Informação nutricional

* Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.

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Fornecido por

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Apresentação

Você pode adicionar gergelim a cada porção individual e comer com um pão de forma recém-tostado.

Chilaquiles com Mole

Ingredientes

Preparação

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Dicas

Chilaquiles com Mole

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