Chilaquiles com Ovo e Arrachera

Se você ama chilaquiles, prepare esta travessa familiar para um café da manhã de chips de tortilla crocantes, banhados em um molho de pimenta guajillo, servidos com suculentas tiras de arrachera e ovo estrelado. Eles têm uma apresentação colorida e o molho você vai adorar!
Revisado por Equipe Editorial do Kiwilimón

Publicado em: 04-07-2018

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Ingredientes

8
Porções
Medidas

Preparação

25 mins
30 mins
Baixa

Informação nutricional

* Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
Energia
133.1
kcal
6.66%
Carboidrato, por diferença
12.1
g
4.03%
Proteína
9.5
g
19%
Lípidos totais (gordura)
5.3
g
8.15%
null
100
null
Fornecido por USDA

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Apresentação

Sirva imediatamente em seu refratário com rabanete, abacate, coentro, pimenta e queijo fresco.

Dicas

Para que um molho fique perfeito, procure cozinhar bem os ingredientes até que quase estejam desfeitos.
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