Name: Chilaquiles em Salsa Asada com Ovo
Prep time: 25 min
Cook time: 15 min
Yield: 2
Cuisine: Internacional
Ingredients: 1 colher de sopa do óleo vegetal; 1 lata do molho assado Herdez® região ocidental, 320 g; 1 copo do nata azeda; 1/4 copos do caldo de frango; suficiente do óleo vegetal; 4 ovos; suficiente do sal e pimenta; 4 copos do tortilhas de milho, frito; suficiente do coentro fresco, para decorar; suficiente do cebola roxa, fatiada, para decorar; suficiente do queijo fresco, esfarelada, para decorar; suficiente do nata azeda, para decorar; suficiente do chorizo, frito, para decorar; suficiente do abacate, para decorar

Preparação

10 mins

15 mins

Baixa

Aqueça o óleo em uma panela em fogo médio e despeje a Salsa Asada Herdez®, o creme e o caldo de galinha. Quando começar a ferver, cozinhe por cerca de 10 minutos ou até obter um molho espesso. Ajuste o tempero e reserve. Aqueça uma frigideira em fogo médio com suficiente óleo e cozinhe os ovos fritos no ponto desejado. Tempere com sal e pimenta

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