Enchiladas Suizas com Iogurte

A receita original do molho de enchiladas suizas leva pimenta serrano, mas para essas Enchiladas Suizas com Iogurte decidimos trocar a pimenta serrano por pimenta poblano e assim dar um sabor diferente e delicioso a esta receita rica. Além disso, decidimos adicionar iogurte na preparação do molho para que tivesse uma melhor textura e um leve sabor ácido.

Mime sua família cozinhando esta receita mexicana tradicional. Você gosta de enchiladas?
Revisado por Equipe Editorial do Kiwilimón

Publicado em: 25-06-2018

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Ingredientes

4
Porções
Medidas

Preparação

1h
Baixa

Informação nutricional

* Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
Energia
200.9
kcal
10.05%
Carboidrato, por diferença
4.1
g
1.37%
Proteína
13.3
g
26.6%
Lípidos totais (gordura)
14.9
g
22.92%
null
100
null
Fornecido por USDA

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