Name: Enjitomatadas
Prep time: 25 min
Cook time: 15 min
Yield: 4
Cuisine: Mexicana
Ingredients: 4 tomates saladet, em metades; 1/2 cebolas, em pedaço; 1/2 cebolas, picada; queijos fresco, a gosto; 1/4 litros do creme; 1 tomate, picado, ou 2 peças; pimentas serranas, também pode ser jalapeño, a gosto; 12 tortilhas; 1 alho; óleos, quantidade necessária; sal, a gosto

Preparação

10 mins

15 mins

Baixa

Bata os tomates, a cebola e o alho com sal a gosto no liquidificador. Aqueça o óleo em uma panela e refogue a cebola picada, adicione depois o tomate picado e a pimenta picada

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