Ingredientes
10 Porções
Original
Gramas, litros
Onças, libras
Xícaras, Colheres
Medidas
Selecionar todos os ingredientes
1 copo do manteiga, para os tamales
2 copos do farinha para tamales, para os tamales
1/2 copos do caldo de frango, para os tamales
1 colher de chá do fermento em pó, para os tamales
suficiente do sal, para os tamales
suficiente do folha de tamal, hidratadas, para os tamales
2 copos do peito de frango, cozida e desfiada, para os tamales
1 1/2 copos do molho verde, semiespessa, para os tamales
suficiente do água, para cozinhar os tamales
suficiente do água, para cozinhar o molho
9 tomates verdes, para os chilaquiles
1/4 cebolas, para os chilaquiles
4 pimentas serranas, para os chilaquiles
1 alho, para os chilaquiles
1 molho do coentro, para os chilaquiles
2 colheres de sopa do óleo vegetal, para os chilaquiles
3 copos do tortilhas de milho, cortadas em forma triangular e fritas, para os chilaquiles
a gosto do frango, cozido
a gosto do creme
a gosto do queijo
a gosto do cebola, fileteada
7.67 onzas do manteiga, para os tamales
8.47 onzas do farinha para tamales, para os tamales
4.22 onzas líquidas do caldo de frango, para os tamales
0.16 onzas do fermento em pó, para os tamales
suficiente do sal, para os tamales
suficiente do folha de tamal, hidratadas, para os tamales
1.05 libras do peito de frango, cozida e desfiada, para os tamales
12.67 onzas líquidas do molho verde, semiespessa, para os tamales
suficiente do água, para cozinhar os tamales
suficiente do água, para cozinhar o molho
9 tomates verdes, para os chilaquiles
0.25 cebolas, para os chilaquiles
4 pimentas serranas, para os chilaquiles
1 alho, para os chilaquiles
1 molho do coentro, para os chilaquiles
1.01 onzas líquidas do óleo vegetal, para os chilaquiles
2.91 onzas do tortilhas de milho, cortadas em forma triangular e fritas, para os chilaquiles
a gosto do frango, cozido
a gosto do creme
a gosto do queijo
a gosto do cebola, fileteada
1 copo do manteiga, para os tamales
2 copos do farinha para tamales, para os tamales
0.5 copos do caldo de frango, para os tamales
1 colher de chá do fermento em pó, para os tamales
suficiente do sal, para os tamales
suficiente do folha de tamal, hidratadas, para os tamales
2 copos do peito de frango, cozida e desfiada, para os tamales
1.5 copos do molho verde, semiespessa, para os tamales
suficiente do água, para cozinhar os tamales
suficiente do água, para cozinhar o molho
9 tomates verdes, para os chilaquiles
0.25 cebolas, para os chilaquiles
4 pimentas serranas, para os chilaquiles
1 alho, para os chilaquiles
1 molho do coentro, para os chilaquiles
2 colheres de sopa do óleo vegetal, para os chilaquiles
3 copos do tortilhas de milho, cortadas em forma triangular e fritas, para os chilaquiles
a gosto do frango, cozido
a gosto do creme
a gosto do queijo
a gosto do cebola, fileteada
217.5 gramos do manteiga, para os tamales
240 gramos do farinha para tamales, para os tamales
12.5 centilitros do caldo de frango, para os tamales
4.5 gramos do fermento em pó, para os tamales
suficiente do sal, para os tamales
suficiente do folha de tamal, hidratadas, para os tamales
475 gramos do peito de frango, cozida e desfiada, para os tamales
37.5 centilitros do molho verde, semiespessa, para os tamales
suficiente do água, para cozinhar os tamales
suficiente do água, para cozinhar o molho
9 tomates verdes, para os chilaquiles
0.25 cebolas, para os chilaquiles
4 pimentas serranas, para os chilaquiles
1 alho, para os chilaquiles
1 molho do coentro, para os chilaquiles
3 centilitros do óleo vegetal, para os chilaquiles
82.5 gramos do tortilhas de milho, cortadas em forma triangular e fritas, para os chilaquiles
a gosto do frango, cozido
a gosto do creme
a gosto do queijo
a gosto do cebola, fileteada