Name: Lasanha de Tortilla com Creme de Milho Herdez
Prep time: 40 min
Cook time: 30 min
Yield: 1
Cuisine: Mexicana
Ingredients: 1 lata - lata do creme de milho, Herdez; 12 tortilhas de milho; 1/4 copos do óleo de milho; 1 peito de frango desossado, cozido e desfiado; 1/2 cebolas; 1 colher de chá do alho, em pó; 100 gramas do queijo manchego, ralado

Preparação

10 mins

30 mins

Baixa

Coloque o frango para cozinhar em uma panela com água suficiente, um pedaço de cebola, alho e sal. Enquanto isso, em uma frigideira, coloque um pouco de óleo e quando estiver quente, mas não demais, passe uma a uma as tortillas até que fiquem fritas, coloque em um guardanapo absorvente para escorrer o óleo. Rale o queijo e, quando o frango estiver cozido, desfiá-lo. Em uma forma, despeje o creme de milho Herdez e adicione 1/2 lata de leite para que não fique muito líquido. Em cada prato, coloque 1 tortilla e com uma espátula coloque um pouco do creme de milho HERDEZ, depois frango desfiado, queijo ralado, um pouco de creme de milho Herdez e finalize com uma tortilla. Repita os passos anteriores até colocar 3 tortillas.

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