Name: Molotes de Banana Macho
Prep time: 30 min
Cook time: 20 min
Yield: 5
Cuisine: Mexicana
Ingredients: 6 copos do água; 3 bananas da terra, maduro; 200 gramas do queijo Oaxaca, LALA® desfiado; 4 colheres de sopa do farinha; 1 copo do óleo, para fritar os molotes; 1 recipiente do nata azeda, LALA®; 1 copo do tomate; 1 colher de chá do cebola, finamente picada; 1/4 dentes do alho; 1 pimenta serrana; 2 pitadas do sal

Preparação

10 mins

20 mins

Baixa

Aqueça a água em uma panela média em fogo alto, cozinhe as bananas com casca por 15 minutos. Retire-os da água, descasque-os e amasse até obter um purê.

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