Quesadillas de Cogumelos

Name: Quesadillas de Cogumelos
Prep time: 46 min
Cook time: 5 min
Yield: 18
Cuisine: Mexicana
Ingredients: 1 1/2 copos do queijo, KRAFT Estilo Mexicano Queijo Quatro Finamente Ralado; 1 copo do cogumelo; 12 tortilhas de farinha; 3/4 copos do molho vermelho; 1 copo do queijo amarelo, ralado

Marielle Henaine

Um café da manhã realmente delicioso, experimente esta receita de quesadillas de cogumelos e desfrute na companhia da sua família.

Revisado por Equipe Editorial do Kiwilimón

Publicado em: 06-12-2013

Preparação

41 mins

5 mins

Baixa

Misture o queijo em cubos e os cogumelos; coloque cerca de 2 colheres de sopa no centro de cada tortilla. Coloque outra tortilla por cima. Cozinhe as quesadillas em lotes, em fogo médio-alto e em uma frigideira grande untada com óleo de cozinha, de 2 a 3 min de cada lado ou até que estejam levemente douradas dos dois lados. Quando estiverem quase prontas, adicione um pouco do queijo ralado por cima de cada tortilla para dourar um pouco. Repita com o restante da mistura e as tortillas. Corte cada quesadilla em 4 e sirva com o molho.

Informação nutricional

* Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.

Energia

264.1

kcal

13.21%

Carboidrato, por diferença

21.2

7.07%

Proteína

12.4

24.8%

Lípidos totais (gordura)

14.5

22.31%

null

100

null

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