Name: Receita de ovos divorciados
Prep time: 38 min
Cook time: 23 min
Yield: 4
Cuisine: Mexicana
Ingredients: 3 pimentas de árvore, sem cabo e de molho, para o molho vermelho; 1/4 cebolas, para o molho vermelho; 1 colher de chá do orégano, para o molho vermelho; 1 dente de alho, para o molho vermelho; 3/4 copos do água, para o molho vermelho; a gosto do sal, para o molho vermelho; 1 litro do água, para o molho verde; 6 tomates verdes, para o molho verde; 1/4 cebolas, para o molho verde; 1 dente de alho, para o molho verde; 2 pimentas serranas, para o molho verde; a gosto do sal, para o molho verde; 1 colher de sopa do óleo vegetal; 8 ovos; a gosto do Del Valle Frut® Citrus

Preparação

15 mins

23 mins

Baixa

Para o molho vermelho: bata o tomate, a pimenta de árvore, a cebola, o alho, o orégano e a água até obter uma mistura homogênea. Aqueça um pouco de óleo, despeje o molho vermelho, adicione o sal e cozinhe por 3 minutos.

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