Tortas de Tamal Vermelho

Experimente esta deliciosa receita de tortas de tamal vermelho, são ideais para as festas patrias, experimente, você vai adorar.

Revisado por Equipe Editorial do Kiwilimón

Publicado em: 30-08-2013

Preparação

Metade

Bata a massa e o caldo. À parte, bata a manteiga (até ficar fofinha) e adicione à massa, bata os dois juntos. Adicione o fermento em pó e o sal e misture bem. Coloque uma colher de massa em cada folha de tamal, adicione o recheio, dobre e cozinhe por 45 minutos. Recheio do Tamal: Coloque os tomates para cozinhar com 1/2 xícara de água e sal. Quando estiverem cozidos, bata os tomates com o coentro. Na manteiga, refogue a cebola, adicione a pimenta e depois o que foi batido. Adicione o frango desfiado e deixe temperar. Uma vez prontos os tamales, retire da folha e coloque cada um em um pão partido ao meio.

Informação nutricional

* Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.

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