Name: Chilaquiles ao Chipotle
Prep time: 30 min
Yield: 6
Cuisine: Mexicana
Ingredients: Pam® Original, óleo de canola em aerosol; 12 tortilhas de milho, em triângulos; 3 tomates; 1/2 cebolas brancas; 1 dente do alho; 200 gramas do creme azeda com baixo teor de gordura; 6 pimentas chipotles; 180 gramas do queijo, para gratinar; 1 copo do frango, desfiado; sal; pimentas

Preparação

30 mins

Baixa

Borrife todos os totopos de tortilla com PAM® Original e asse a 180°C por 15 minutos. Asse em uma chapa os tomates, a cebola e o alho; bata no liquidificador com o chile chipotle e coe. Borrife em uma panela dois jatos de PAM® Original, cozinhe o molho durante cinco minutos e tempere.

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