Name: Crepes Recheados com Ovo e Bacon
Prep time: 70 min
Cook time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Francesa
Ingredients: 4 colheres de sopa do Margarina Primavera Chantilly® Sem Sal, (apresentação 400 g); 2 copos do farinha, peneirada, para a mistura de crepes; 1 colher de chá do sal, para a mistura de crepes; 2 ovos, para a mistura de crepes; 1 1/2 copos do leite, para a mistura de crepes; suficiente do Margarina Primavera Chantilly® Sem Sal, (apresentação 400 g); 6 ovos; 1/4 copos do creme de chantilly, para os ovos; a gosto do sal, para os ovos; a gosto do pimenta, para os ovos; 8 fatias do bacon, em tiras finas; suficiente do pico de gallo, para acompanhar

Preparação

40 mins

30 mins

Baixa

Em uma panela quente e em fogo baixo, derreta as colheres de Margarina Primavera® Chantilly sem sal por alguns segundos; reserve. Para a mistura de crepes. Em uma tigela, misture a farinha com o sal e o ovo com a ajuda de um batedor. Despeje pouco a pouco o leite e adicione a Margarina Primavera® Chantilly sem sal derretida, integre até obter uma mistura ligeiramente espessa.

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